Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
150 г очищених креветок
2 ст. л. вершкового масла
1,5 ч. л. тертого імбиру
2 ст. л. хересу
2 ст. л. кінзи
сіль і перець за смаком
Приготування:
1. Креветки промиваємо холодною водою, обсушуємо і посипаємо сіллю.
Юлія Тимошенко: Влада планує перетворити працюючих українців на безправних рабів
Боржникам готують нові правила: банки передаватимуть дані виконавцям
Пенсію підвищать на 54%: як відкладений вихід на пенсію принесе надбавку
Вже з 14 жовтня: українців попередили про 2 важливі зміни, готуйтесь
2. У сковороді з важким дном розігріваємо вершкове масло. Потім додоємо туди тертий імбир і пасеруємо 39 секунд.
3. Далі додаємо креветки і смажимо 2 хвилини.
4. У сковороду з креветками вливаємо херес і продовжуємо готувати ще 2 хвилини.
5. Додаємо в сковороду кінзу, приправляємо сіллю з перцем і перемішуємо.
6. Подаємо з багетом. В якості гарніру використовуємо зелену квасолю.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шніцеля в здобних сухарів.