Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

850 г телятины

80 г сыра

1 яйцо

40 г сахара

50 г сливочного масла

60 г лимона

25 г зелени

соль по вкусу

Популярные статьи сейчас

РФ готовит баллистический удар по Киеву: под прицелом склады и распределительные центры

С 1 сентября бронирование лишатся работники некоторых предприятий

В украинских школах с 1 сентября введут новый предмет: чему будут учить детей

Эль-Ниньо изменит погоду: когда в Украину придут настоящие осенние холода

Показать еще

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо. Отдельно смешиваем тертый сыр с сахарным песком. Подготовленные телячьи отбивные окунаем в яйцо, панируем в смеси из сахара и сыра и обжариваем с обеих сторон в хорошо разогретом масле.

2. Подаем горячими, сбрызнув лимонным соком.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт вкусного тыквенного хлеба.