Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

100 г куриного филе

15 г сливочного масла

25 г сливок

20 г топленого масла

25 г сухариков

Приготовление:

1. Срезаем с куриного филе пленку, удаляем сухожилия, разбиваем тяпкой, поливаем сливками и слегка рубим, тупой стороной ножа.

2. Далее хорошо пропитанное сливками филе окунаем в истолченных сдобных сухарях и обжариваем в масле.

Популярные статьи сейчас

Баллистика по Киеву после полуночи: взрывы и пожары в двух районах, угроза сохраняется

Пенсионерам начали приостанавливать выплаты: в ПФУ сделали важное заявление

Выплаты 50 000 грн на лечение: Кабмин утвердил помощь

Пенсии пересчитают по новой формуле: выплаты достигнут 9280 грн

Показать еще

3. Шницель подаем к столу с овощным гарниром или макаронами.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт картофельной запеканки с фетой и шпинатом.