Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 2 часа
Порции: 4
Ингредиенты:
1,299 стакана сливок
Можно потерять квартиру: что срочно нужно сделать
Пенсионерам обновят систему выплат: что будет с надбавками
Части пенсионеров не засчитают целое десятилетие стажа: о чем следует знать
ТЦК жестко взялось за переселенцев: новые правила мобилизации
140 г темного шоколада
60 г мятной карамели
½ ч.л. экстакта мяты
Приготовление:
1. Нагреваем 0,3 стакана сливок в кастрюле, затем добавляем измельченный шоколад и щепотку соли и перемешиваем до однородной массы. Перекладываем в миску и оставляем остыть при комнатной температуре на 30 минут.
2. Далее взбиваем сливки с мятным экстрактом в крупную пену. Добавляем охлажденную шоколадную смесь и взбиваем до однородной массы. Вмешиваем половину измельченной карамели и раскладываем по 4 бокалам. Посыпаем сверху измельченной карамелью и оставляем в холодильнике на 1 час.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт баклажанов, жаренных с чесноком и зеленью.