Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 2 часа
Порции: 4
Ингредиенты:
1,299 стакана сливок
Трудовая повинность привлекает власть: как хотят заставить граждан работать
На карту придет не только пенсия: украинцам обещают сразу пять выплат в апреле
Правила газоснабжения меняются: как это повлияет на украинских потребителей
Мобилизуется даже с бронированием: ТЦК могут прийти на критические предприятия
140 г темного шоколада
60 г мятной карамели
½ ч.л. экстакта мяты
Приготовление:
1. Нагреваем 0,3 стакана сливок в кастрюле, затем добавляем измельченный шоколад и щепотку соли и перемешиваем до однородной массы. Перекладываем в миску и оставляем остыть при комнатной температуре на 30 минут.
2. Далее взбиваем сливки с мятным экстрактом в крупную пену. Добавляем охлажденную шоколадную смесь и взбиваем до однородной массы. Вмешиваем половину измельченной карамели и раскладываем по 4 бокалам. Посыпаем сверху измельченной карамелью и оставляем в холодильнике на 1 час.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт баклажанов, жаренных с чесноком и зеленью.