Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Порції: 4
Інгредієнти:
1,299 склянки вершків
Літо вривається: синоптики шокували прогнозом на весну – погода готує українцям спеку
Вдарять морози та замете снігом: синоптики спрогнозували, якою буде весна-2026 в Україні
Права водія на блокпосту: коли не можуть зупиняти і перевіряти
Мінус година сну: коли українці у 2026 році знову переводитимуть годинники і чому це ще не скасували
140 г темного шоколаду
60 г м'ятної карамелі
½ ч. л. экстакта м'яти
Приготування:
1. Нагріваємо 0,3 склянки вершків в каструлі, потім додаємо подрібнений шоколад і дрібку солі і перемішуємо до однорідної маси. Перекладаємо в миску і залишаємо охолонути при кімнатній температурі на 30 хвилин.
2. Далі збиваємо вершки з м'ятним екстрактом у велику піну. Додаємо охолоджену шоколадну суміш і збиваємо до однорідної маси. Вмішуємо половину подрібненої карамелі і розкладаємо по 4 келихах. Посипаємо зверху подрібненою карамеллю і залишаємо в холодильнику на 1 годину.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт баклажанов, смажених з часником і зеленню.