Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 45 минут
Порции: 10
Ингредиенты:
500 г творога
2 ст.л. сахара
500 г яблок
2 яйца
4 ст.л. сливочного масла
соль по вкусу
2 ст.л. манной крупы
сметана по вкусу
1 яичный белок
В Украине готовят масштабный перерасчет пенсий: выплаты вырастут
Разрешения на обычные колодцы? Украинцев начнут штрафовать за воду
Мобилизация после 60 лет: куда отправляют служить пенсионеров
Штрафы за воду из колодцев: новые правила, кого коснутся изменения
ванилин по вкусу
Приготовление:
1. Творог протираем через сито, чтобы он стал воздушным.
2. Добавляем желтки, растертые с сахаром, растопленное сливочное масло, манную крупу. Приправляем все солью и ванилином.
3. Белки взбиваем в устойчивую пену и аккуратно примешиваем к творогу.
4. Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями. Выкладываем на нее половину получившейся творожной массы.
5. Яблоки промываем, нарезаем тонкими дольками, укладываем сверху на половину массы.
6. Сверху кладем вторую половину творога. Намазываем сметаной, поливаем взбитым белком.
7. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течении 20 минут. Готовую запеканку лучше подавать горячей.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт картофельных шариков с мясом.