Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час 40 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
3 филе индейки
Без балаклав и с камерами: правила для ТЦК хотят усилить
После оплаты коммуналки может появиться долг: в "Нафтогазе" предупредили о новых правилах расчетов
В армии рады даже пенсионерам: куда будут отправлять служить мужчин 60+
В Украине отменили доплату к пенсии: кто потеряет деньги
1 лук
2 желтых перца
3 помидора
перец и соль по вкусу
зеленый базилик по вкусу
½ лимона
специи для маринования по вкусу
½ стакана воды
Приготовление:
1. Маринуем филе индейки с лимонным соком, луком и специями для маринада. Оставляем в холодильнике на час.
2. Помидоры тушим и взбиваем в кухонном комбайне.
3. Перец нарезаем тонкими дольками.
4. Сковороду ставим на средний огонь. Выкладываем филе, затем помидоры и перец. Заливаем все водой.
5. Добавляем по вкусу соль, перец и базилик.
6. Тушим до тех пор, пока перец не станет мягким.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рубленых куриных котлет с сыром.