Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 година 40 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
3 філе індички
Тарифний маневр: як платити вдвічі менше за мобільний зв'язок
Індексація зіграє проти пенсіонерів: як нові пенсії вплинуть на субсидію
Метро та трамвай по 16 гривень: проїзд у транспорті може подорожчати вдвічі
Дорослі діти прагнуть жити з батьками: все більше сімей обирають лишатись разом
1 цибулина
2 жовтих перця
3 помідора
перець і сіль за смаком
зелений базилік за смаком
½ лимона
спеції для маринування за смаком
½ склянки води
Приготування:
1. Маринуємо філе індички з лимонним соком, цибулею і спеціями для маринаду. Залишаємо в холодильнику на годину.
2. Помідори тушкуємо і збиваємо в кухонному комбайні.
3. Перець нарізаємо тонкими часточками.
4. Ставимо сковороду на середній вогонь. Викладаємо філе, потім помідори і перець. Заливаємо все водою.
5. Додаємо за смаком сіль, перець і базилік.
6. Тушкуємо до тих пір, поки перець не стане м'яким.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рубаних курячих котлет з сиром.