Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 2

Ингредиенты:

½ стакана киноа

Популярные статьи сейчас

Платить по 2,64 грн за кВт будут не все: какими будут майские платежки за свет

Упаковка по 80 грн: в Украине супермаркеты изменили цены на сахар, сливочное масло и постное

Получите меньше – не удивляйтесь: Пенсионный фонд предупредил об изменении размера субсидии

Отказ может быть выгодным: украинцам объяснили преимущества

Показать еще

50 г миндаля

1 пучок рукколы

1 морковка

2 огурца

0,3 лимона

4 редиски

соль и перец по вкусу

льняное масло по вкусу

Приготовление:

1. Варим киноа, добавляем по вкусу соль и специи и даем остыть.

2. На крупной терке натираем морковь, нарезаем редис, огурцы и рвем листья рукколы.

3. К овощам добавляем киноа и миндаль. Выдавливаем немного лимонного сока, добавляем ложку льняного масла, соль и перец. Перемешиваем и подаем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадного пудинга.