Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
1 кабачок
Школы переходят на дистанционное обучение
Электроэнергия может подорожать до 10-12 грн: кто должен платить больше
Прибавка к пенсии после 65 лет: кому повысят выплаты автоматически
Пенсия или зарплата: пенсионеров поставили перед жестким выбором
2 лука
2 зубчика чеснока
1 л овощного бульона
3 ст.л. панировочных сухарей
1 плавленый сырок
Приготовление:
1. Нарезаем лук, чеснок и очищенный от семян и кожуры кабачок.
2. Кладем в кастрюлю и заливаем водой.
3. Когда суп закипит, добавляем нарезанный кубиками плавленный сырок и сухарики.
4. Уменьшаем огонь и варим, пока сырок не расплавится.
5. Переливаем суп в блендер и измельчаем в пюре.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сладкого морковного суфле.