Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
1 кабачок
Подорожание до 90%: потребителям анонсировали "сюрпризы" счетах за коммуналку
Если дорожите субсидией – не игнорируйте: что нужно делать, чтобы остаться с помощью
Долги аннулируют: украинцам дали новый шанс в трудные времена
Украинцев поставили в жесткие рамки: начнут ограничивать
2 лука
2 зубчика чеснока
1 л овощного бульона
3 ст.л. панировочных сухарей
1 плавленый сырок
Приготовление:
1. Нарезаем лук, чеснок и очищенный от семян и кожуры кабачок.
2. Кладем в кастрюлю и заливаем водой.
3. Когда суп закипит, добавляем нарезанный кубиками плавленный сырок и сухарики.
4. Уменьшаем огонь и варим, пока сырок не расплавится.
5. Переливаем суп в блендер и измельчаем в пюре.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сладкого морковного суфле.