Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
1 кабачок
2 цибулини
2 зубчики часнику
1 л овочевого бульйону
3 ст. л. панірувальних сухарів
1 плавлений сирок
Приготування:
1. Нарізаємо цибулю, часник і очищений від насіння і шкірки кабачок.
Грози й підйом води до метра: Укргідрометцентр оголосив жовтий рівень небезпеки
НКРЕКП змінює платіжки за газ: єдиний рахунок за доставку й постачання з жовтня
Штраф до 34 000 грн за спиляне дерево: українцям пояснили, коли потрібен дозвіл
Права на 5 років і медогляд: МВС змінило правила для всіх водіїв
2. Кладемо в каструлю і заливаємо водою.
3. Коли суп закипить, додаємо нарізаний кубиками плавлений сирок і сухарики.
4. Зменшуємо вогонь і варимо, поки сирок не розплавиться.
5. Переливаємо суп в блендер і подрібнюємо в пюре.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт солодкого морквяного суфле.