Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 2 часа
Порции: 6
Ингредиенты:
25 г сливочного масла
2 головки лука
1 зубчик чеснока
200 г бекона
900 г картофеля
750 мл сливок
¼ ст.л. мускатного ореха
Приготовление:
Запорожье без права на бесплатный проезд: депутаты горсовета приняли жесткое решение
Без ресторанов и вечерних платьев: школы меняют формат выпускных из-за непомерных цен
За перевод в 1000 – штраф 17000: наказания станут беспощадными
Украинцам урезали лимиты на наличные: какие суммы позволят снять
1. Разогреваем духовку до 170 градусов. Топим масло в сковороде, добавляем лук и чеснок. Готовим около 10 минут, пока лук не станет мягким.
2. В отдельной сковороде обжариваем бекон.
3. В форме, смазанной маслом, слоями укладываем ломтики картофеля, лука и бекона, приправляем солью и перцем. Перемешиваем сливки и приправляем мускатом.
4. Поливаем запеканку сливками и запекаем в духовке в течении 1,5 часа.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ароматной курицы с ветчиной и базиликом.
