Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Порції: 6
Інгредієнти:
25 г вершкового масла
2 головки цибулі
1 зубчик часнику
200 г бекону
900 г картоплі
750 мл вершків
¼ ст. л. мускатного горіха
Приготування:
В Україні готують масштабний перерахунок пенсій: виплати зростуть
ТЦК роздаватимуть повістки у шести місцях: де зупинятимуть українців
Блекаути повертаються: де ситуація зі світлом буде найскладнішою
"Ощадбанк" відключає карти: залишилось кілька тижнів
1. Розігріваємо духовку до 170 градусів. Розтоплюємо масло в сковороді, додаємо цибулю і часник. Готуємо близько 10 хвилин, поки цибуля не стане м'якою.
2. В окремій сковороді обсмажуємо бекон.
3. У формі, змащеній маслом, укладаємо шарами скибочки картоплі, цибулі і бекону, приправляємо сіллю і перцем. Перемішуємо вершки і приправляємо мускатом.
4. Поливаємо запіканку вершками і запікаємо в духовці протягом 1,5 години.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт ароматною курки з шинкою і базиліком.