Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 3
Ингредиенты:
500 г шампиньонов
2 головки лука
25 г сливочного масла
500 мл сливок
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем лук на мелкие кусочки. Грибы пропускаем через мясорубку. Затем добавляем в них лук.
2. Смесь обжариваем на сковороде со сливочным маслом. Солим и перчим по вкусу.
Отключения света 14 октября: Укрэнерго вводит графики до 2 очередей на все сутки
Мужчин после 50 лет продолжают мобилизовать: семь оснований для отсрочки
Тарифы Киевстар, Vodafone и lifecell уже по 550 грн: как платить на 200 грн меньше
Бойлер "мотает" меньше света: нагрев до 50–55°C и никаких ежедневных отключений
3. Перекладываем грибы в кастрюлю, заливаем сливками и доводим до кипения.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт пасты "Рататуй".