Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порції: 3
Інгредієнти:
500 г печериць
Пенсіонери змушені повертатися до роботи: стає питанням виживання
Штрафи за оренду житла: до чого готуватись
За порожню квартиру можна не платити: як зменшити "комуналку"
Дорослі діти прагнуть жити з батьками: все більше сімей обирають лишатись разом
2 головки цибулі
25 г вершкового масла
500 мл вершків
сіль і перець за смаком
Приготування:
1. Нарізаємо цибулю на дрібні шматочки. Гриби пропускаємо через м'ясорубку. Потім додаємо в них цибулю.
2. Суміш обсмажуємо на сковороді з вершковим маслом. Солимо і перчимо за смаком.
3. Перекладаємо гриби в каструлю, заливаємо вершками і доводимо до кипіння.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пасти "Рататуй".