Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
2 баклажана
В коммунальных платежках появилась новая графа: за что придется доплачивать
Круче Audi и BMW: украинский премиум кар Leleka покорил сердца автолюбителей
Избежать повестки уже не получится: ТЦК будут проверять украинцев по новым правилам
Новые цены на подсолнечное масло, рис и сосиски: опустеют ли кошельки
2 цукини
2 красных сладких перца
1 головка красного лука
3 ст.л. соевого соуса
2 огурца
3 ст.л. оливоквого масла
Приготовление:
1. Нарезаем кружочками толщиной 0,5 см баклажаны, цукини и огурцы. Красный лук и перец нарезаем тонкими полукольцами.
2. В хорошо разогретую сковороду наливаем 3 ст.л. оливокового масла, даем ему нагреться и добавляем овощи. Постоянно помешиваем, не давая овощами пригореть, и поливаем соевым соусом.
3. Подаем с гарниром из риса.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рулета с банановой начинкой.