Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

2 баклажана

2 цукіні

2 червоних солодких перця

1 головка червоної цибулі

3 ст. л. соєвого соусу

2 огірка

3 ст. л. оливоквого масла

Приготування:

Популярні новини зараз

По 150 гривень щомісяця: Ощадбанк запровадив нові комісії для власників карток

Українці масово страждають від хвороби Лайма: як зменшити ризик зараження

Двом категоріям чоловіків скасують відстрочки від мобілізації: адвокат попередила, кого це торкнеться

Виплати ВПО 2000 і 3000 грн зупинять через реєстри: 5 категорій, яким потрібно оновити дані
Показати ще

1. Нарізаємо кружечками завтовшки 0,5 см баклажани, кабачки і огірки. Червону цибулю і перець нарізаємо тонкими півкільцями.

2. У добре розігріту сковороду наливаємо 3 ст. л. оливокового масла, даємо йому нагрітися і додаємо овочі. Постійно помішуємо, не даючи овочами пригоріти, і поливаємо соєвим соусом.

3. Подаємо з гарніром з рису.

На порталі Знай.ua ви також можете знайти рецепт рулету з банановою начинкою.