Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 50 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
6 шт. картофеля
Новые тарифы на тепло и горячую воду: кто получит увеличенные счета
Украинцы станут бездомными: выселят из собственной квартиры
Правила льготного проезда полностью изменятся: удостоверения действовать не будут
Трем украинским городам грозит затопление: какие населенные пункты уйдут под воду
3 головки лука
400 г майонеза
250 г сыра
1 ст.л. растительного масла
специи по вкусу
400 г свинины
Приготовление:
1. Мясо нарезаем кусочками, толщиной примерно в 2 см.
2. Картофель очищаем и нарезаем платсинками 3-4 мм толщиной.
3. Лук нарезаем кольцами.
4. Смазываем форму для запекания подсолнечным маслом, выкладываем половину мяса, далее половину колец лука, солим и перчим. Следующим слоем кладем картофель так, чтобы покрыть всю поверхность в один слой.
5. Затем - второй слой картофеля, обильно смазываем майонезом и посыпаем сыром, натертым на крупной терке.
6. Отправляем в духовку на 40-50 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт мяса по-бургундски.