Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 5
Ингредиенты:
500 г печени
3 ст.л. муки
1 морковка
1 лук
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
½ ч.л. соли
сода на кончике ножа
Школьникам это не понравится: в Украине определили продолжительность нового учебного года
300, 456 и 570 грн: ПФУ автоматически добавит к пенсии в июле
Доставка повестки в постель: ТЦК получат право заходить в жилье
Проверки на блокпостах и вне их: чего не имеют права делать ТЦК
Приготовление:
1. Очищаем печень, пропускаем через мясорубку вместе с небольшой луковицей.
2. Морковь натираем на терке. В миске смешиваем яйцо и сметану. Добавляем муку, соль, фарш, морковь, соду. Хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем фарш столовой ложкой на предварительно прогретую, смазанную растительным маслом сковороду в форме оладушек. Готовим на среднем огне пока не появится золотистая корочка.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт итальянских пончиков.