Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
4 бедра утки
150 г-175 г утиного жира
5 ст.л. грубо нарезанной петрушки
Упустил Дантес и словил Кацурин: самые откровенные и не совсем честные фото Нади Дорофеевой
Общественный транспорт подорожает для всех, кроме пенсионеров: сколько придется платить с 1 мая
Лук теперь – в подарок: украинские фермеры массово избавляются от овоща
Хлеб, молоко, мясо и даже яйца: в Украину несется резкое подорожание на важные продукты
Приготовление:
1. Удаляем все мясо с ног утки, отбросив кожу, кости и сухожилия.
2. Помещаем мясо утки в миску и разминаем вилкой.
3. Постепенно добавляем утиный жир.
4. Добавляем нарезанную петрушку и приправляем солью и молотым черным перцем.
5. Помещаем смесь в четыре маленьких контейннера и ставим в холодильник.
6. Вынимаем из холодильника за десять минут до подачи.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт воздушных пончиков на кефире.