Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 2 часа
Порции: 4
Ингредиенты:
1 кг картофеля
Пенсионерам "подтянут" выплаты: кто получит надбавки в январе
Техника сразу полетит: три прибора, которые нельзя включать через удлинитель
Счет могут заблокировать за один платеж: кому ПриватБанк откажет в обслуживании
Пенсии по-новому: пожилым украинцам изменили правила начислений
500 г сливочного масла
соль и перец по вкусу
150 мл молока
Приготовление:
1. Варим картофель. Далее остужаем и снимаем кожу. Протираем и выкладываем в сотейник на маленький огонь.
2. Добавляем ледяное сливочное масло, нарезанное кубиками и вмешиваем его в картофель, не снимая с огня.
3. Когда масло расстворится в картофеле, снимаем сотейник с огня и вливаем молоко. Далее солим и перчим по вкусу.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт запеканки с баклажанами и свининой.