Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Порції: 4
Інгредієнти:
1 кг картоплі
500 г вершкового масла
сіль і перець за смаком
150 мл молока
Приготування:
1. Варимо картоплю. Далі остуджуємо і знімаємо шкіру. Протираємо і викладаємо в сотейник на маленький вогонь.
2. Додаємо крижане вершкове масло, нарізане кубиками і вмішуємо його в картоплю, не знімаючи з вогню.
Дешевше за дрова на 50%: чим українці почали опалювати будинки і в чому небезпека
Морози вже у жовтні: коли накриє суттєве похолодання
На 10 градусів стане тепліше: трюк, який допоможе зберегти тепло у квартирі
Банкноти без обмежень: які євро зобов'язані прийняти в будь-якій касі
3. Коли масло розчинеться в картоплі, знімаємо сковороду з вогню і вливаємо молоко. Далі солимо і перчимо за смаком.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт запіканки з баклажанами і свининою.