Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 2 часа
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г мяса
250 г гороха
100 г кореньев
100 г лука
соль по вкусу
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Для начала варим мясной бульон.
Без этого документа можете остаться без газа: украинцев предупредили о повторном подключении за 100 тысяч гривен
"Зависшие" 6500 грн: Кабмин профинансировал зимнюю помощь для 7 категорий украинцев
До 2000 грн за газ сверху: украинцам выставили новые счета за техобслуживание
Рискованно переводить даже 1000 грн: ПриватБанк блокирует счета
2. Замоченный заранее горох кладем в бульон и варим примерно 1,5 часа.
3. Промытые и очищенные коренья и лук нарезаем кубиками и слегка поджариваем на масле. За 15-20 минут кладем в суп и добавляем соль.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт чебуреков со свининой и говядиной.