Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 2 години

Порції: 4

Інгредієнти:

500 г м'яса

250 г гороху

100 г коріння

100 г цибулі

сіль за смаком

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Для початку варимо м'ясний бульйон.

Популярні новини зараз

Мобілізація після 60 років: куди відправляють служити пенсіонерів

Усі рахунки та покупки перевірятимуть: українців позбавлять пільг

Дадуть лише 60 днів: треба обов'язково сплатити податок

Пенсіонери зможуть отримувати безкоштовні продукти

Показати ще

2. Замочений заздалегідь горох кладемо в бульйон і варимо приблизно 1,5 години.

3. Промиті і очищені коріння і цибулю нарізаємо кубиками і злегка підсмажуємо на олії. За 15-20 хвилин кладемо в суп і додаємо сіль.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт чебуреків зі свининою та яловичиною.