Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

4 баклажана

Популярные статьи сейчас

Касается получателей пенсий, субсидий и льгот: важное предупреждение от ПФУ

Заработал больше, чем нужно - плати штраф: украинцам установили новые правила

Изменения в мобилизации с 1 мая: Генштаб объявил о важном нововведении

Мобилизация мужчин предпенсионного возраста: что делают ТЦК с мужчинами 50+

Показать еще

3 помидора

100 г сыра

1 ст.л. муки

1 зубчик чеснока

2 ст.л. растительного масла

соль по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем помидоры кубиками, поджариваем их на масле с измельченным чесноком. В горячие помидоры добавляем тертый сыр.

2. Разрезаем баклажаны вдоль, окунаем в муку с солью, сверху кладем смесь помидоров с чесноком и сыром. Запекаем в духовке до готовности.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт овощного рагу с куриной печенью.