Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
4 баклажана
3 помидора
100 г сыра
1 ст.л. муки
1 зубчик чеснока
2 ст.л. растительного масла
соль по вкусу
Приготовление:
Грозы утром и жара до +37°: синоптики объявили желтый уровень опасности
Гороскоп на сегодня 23 августа: энергия Близнецов, перфекционизм Дев и неожиданности Водолеев
Новый центр ЦНАП для переселенцев из Покровской громады открыли в Одессе: адрес и график
В Одессе остановили три трамвая и троллейбус: маршруты, которые не работают
1. Нарезаем помидоры кубиками, поджариваем их на масле с измельченным чесноком. В горячие помидоры добавляем тертый сыр.
2. Разрезаем баклажаны вдоль, окунаем в муку с солью, сверху кладем смесь помидоров с чесноком и сыром. Запекаем в духовке до готовности.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт овощного рагу с куриной печенью.