Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

4 баклажана

3 помидора

100 г сыра

1 ст.л. муки

1 зубчик чеснока

2 ст.л. растительного масла

соль по вкусу

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

Безработным можно получать 17 294 грн вместо 8 647: что предлагает центр занятости

Эль-Ниньо изменит погоду в Украине: оттепели зимой, неустойчивый снег и короткие арктические морозы

Monobank меняет правила: перевод станет платным

До 2000 грн за газ: украинцам присылают отдельные счета

Показать еще

1. Нарезаем помидоры кубиками, поджариваем их на масле с измельченным чесноком. В горячие помидоры добавляем тертый сыр.

2. Разрезаем баклажаны вдоль, окунаем в муку с солью, сверху кладем смесь помидоров с чесноком и сыром. Запекаем в духовке до готовности.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт овощного рагу с куриной печенью.