Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
4 баклажана
3 помидора
100 г сыра
1 ст.л. муки
1 зубчик чеснока
2 ст.л. растительного масла
соль по вкусу
Приготовление:
ЕС продлил временную защиту до 2028-го: мужчинам призывного возраста — отказ
Долги спишут со счетов автоматически: новые правила Минюста
Хлеб подорожал на 47%, гречка — по 15,69 грн: супермаркеты обновили ценники
В Украине по-новому считают бедность: сколько нужно зарабатывать, чтобы просто выжить, цифры поражают
1. Нарезаем помидоры кубиками, поджариваем их на масле с измельченным чесноком. В горячие помидоры добавляем тертый сыр.
2. Разрезаем баклажаны вдоль, окунаем в муку с солью, сверху кладем смесь помидоров с чесноком и сыром. Запекаем в духовке до готовности.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт овощного рагу с куриной печенью.