Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
4 баклажана
Когда отменят графики отключения света: кто и как формировал очереди
"Бусификацию" обещают искоренить: ТЦК применят новый подход к мобилизации
Пенсионерам "навесят" новое финансовое бремя: никаких льгот не ждите
Пенсионерам приготовили доплаты: кто получит надбавку к пенсии более 2 тысяч гривен
3 помидора
100 г сыра
1 ст.л. муки
1 зубчик чеснока
2 ст.л. растительного масла
соль по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем помидоры кубиками, поджариваем их на масле с измельченным чесноком. В горячие помидоры добавляем тертый сыр.
2. Разрезаем баклажаны вдоль, окунаем в муку с солью, сверху кладем смесь помидоров с чесноком и сыром. Запекаем в духовке до готовности.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт овощного рагу с куриной печенью.