Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
4 баклажана
Потрібно два документи: українцям пояснили, як збільшити розмір пенсії
Українців чекає новий ціновий удар: що подорожчає у квітні
ПриватБанк змінив правила проведення платежів: що варто знати
Пенсіонерів залишають без доступу до грошей: кому заблокують картки
3 помідора
100 г сиру
1 ст. л. борошна
1 зубчик часнику
2 ст. л. рослинного масла
сіль за смаком
Приготування:
1. Нарізаємо помідори кубиками, підсмажуємо їх на олії з подрібненим часником. У гарячі помідори додаємо тертий сир.
2. Баклажани розрізаємо уздовж, занурюємо в борошно з сіллю, зверху кладемо суміш помідорів з часником і сиром. Запікаємо в духовці до готовності.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт овочевого рагу з курячою печінкою.