Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

4 куриных грудки

250 мл сливок

3 яичных белка

специи по вкусу

Приготовление:

1. С грудок удаляем кожу и жир.

2. Делаем фарш в мясорубке. Перекладываем фарш в миску и заливаем ледяной водой. Далее добавляем взбитые яичные белки и охлажденные сливки. Хорошо перемешиваем и добавляем специи.

3. Перекладываем массу в глиняный горшок, накрыв его пергаментом и закрываем сверху фольгой.

Популярные статьи сейчас

Существует ли на самом деле розыск в Резерв+: суд поставил точку в резонансном вопросе

ТЦК без удостоверения — вне закона: когда украинцы могут не показывать документы

Соцпомощь до 5130 грн в месяц: как рассчитывают выплаты малообеспеченным в июле

Повестка "Укрпочтой" — и вы в розыске ТЦК: бронирование через "Дію" блокируют автоматически

Показать еще

4. Ставим горшок в кастрюлю с горячей водой и готовим в духовке при 150 градусах 40 минут.

5. Охлаждаем и вынимаем из горшка. Подаем со свежими помидорами.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт густого гуляша с картофелем.