Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
500 г творога
Пенсионеры освобождаются от коммунальных платежей: кто имеет право не платить ни копейки
Бесплатные продуктовые наборы для пенсионеров: кто и как может получить
Ограниченно пригодным в армии нашли тяжелую работу: куда отправят после мобилизации
Мобилизация в апреле наберет обороты: кого из мужчин ТЦК "возьмут на прицел"
2 яйца
6 ст.л. пшеничной муки
2 ст.л. сахара
5 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление:
1. В кастрюлюке разминаем весь творог вилкой. Разбиваем в него яйца, всыпаем сахар и тщательно все перемешиваем.
2. Далее всыпаем в творог 5 ст.л. муки и очень тщательно перемешиваем.
3. Разогреваем сковороду с маслом на среднем огне. На тарелку насыпаем немного муки. Лепим несколько больших шариков и кладем их в тарелку. По очереди обкатываем сырники в муке, делаем из них лепешки и кладем на сковороду.
4. Обжариваем сырники примерно 1-2 минуты до появления золотистой корочки с обоих сторон.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт кабачковой икры с чесноком.