Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 2

Ингредиенты:

500 г творога

Популярные статьи сейчас

Должникам за коммуналку приготовили болезненное испытание: юрист рассказал, к чему готовиться

Времени осталось мало: надо успеть сделать это с трудовыми книжками

Осталась неделя: украинцы рискуют пропустить важную процедуру

Украинцев поставили в жесткие рамки: начнут ограничивать

Показать еще

2 яйца

6 ст.л. пшеничной муки

2 ст.л. сахара

5 ст.л. подсолнечного масла

Приготовление:

1. В кастрюлюке разминаем весь творог вилкой. Разбиваем в него яйца, всыпаем сахар и тщательно все перемешиваем.

2. Далее всыпаем в творог 5 ст.л. муки и очень тщательно перемешиваем.

3. Разогреваем сковороду с маслом на среднем огне. На тарелку насыпаем немного муки. Лепим несколько больших шариков и кладем их в тарелку. По очереди обкатываем сырники в муке, делаем из них лепешки и кладем на сковороду.

4. Обжариваем сырники примерно 1-2 минуты до появления золотистой корочки с обоих сторон.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт кабачковой икры с чесноком.