Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
500 г творога
Украинцев будут штрафовать за наличные: готовьтесь выложить 17 тысяч
Клиенты на грани бунта: ПриватБанк взимает комиссию за отсутствие операций по карте
Новые поблажки для уклонистов: сняться с розыска можно без визита в ТЦК
Конец эпохи "бусификации"? Для ТЦК готовят важные нововведения
2 яйца
6 ст.л. пшеничной муки
2 ст.л. сахара
5 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление:
1. В кастрюлюке разминаем весь творог вилкой. Разбиваем в него яйца, всыпаем сахар и тщательно все перемешиваем.
2. Далее всыпаем в творог 5 ст.л. муки и очень тщательно перемешиваем.
3. Разогреваем сковороду с маслом на среднем огне. На тарелку насыпаем немного муки. Лепим несколько больших шариков и кладем их в тарелку. По очереди обкатываем сырники в муке, делаем из них лепешки и кладем на сковороду.
4. Обжариваем сырники примерно 1-2 минуты до появления золотистой корочки с обоих сторон.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт кабачковой икры с чесноком.