Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 15 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
100 г горького шоколада
ТЦК блокирует отсрочки, несмотря на закон: новая ловушка для мужчин в "Резерв+"
Даже дома не скроешься от мобилизации: как ТЦК достает уклоняющихся в отдаленном режиме
ТЦК не имеют права требовать: омбудсман прошелся по уличным рейдам с мобилизации
Годы труда больше не важны: в ПФУ сообщили о новом пенсионном порядке
400 мл молока
1 перец чили
½ ванильного стручка
1 палочка корицы
1 ст.л. коньяка
сахар по вкусу
взбитые сливки по вкусу
какао по вкусу
Приготовление:
1. На крупной терке натираем шоколад. Стручок ванили разрезаем вдоль, разламываем пополам чили и вместе с корицей кладем их в сотейник с молоком. Сильно разогреваем не доводя до кипения. После высыпаем шоколад и варим 10 минут постоянно помешивая.
2. Извлекаем специи и добавляем сахар по вкусу. Снимаем с огня и вливаем коньяк.
3. Разливаем шоколад по чашкам, сверху украшаем взбитыми сливками и шоколадом или какао.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт грушевого пирога с шоколадом.