Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
100 г гіркого шоколаду
Гороскоп на серпень-2025 для всіх знаків Зодіаку: шоу від Львів, крах Козерогів та кульмінація Водоліїв
Польша почала депортувати українців: вдома відразу чекає ТЦК
Салат-літо за 5 хвилин: рецепт з огірками та яйцями, який підкорив смакові рецептори (і серце теж)
Ухилянтів дістануть у власних домівках: що почали робити ТЦК
400 мл молока
1 перець чилі
½ ванільного стручка
1 паличка кориці
1 ст. л. коньяку
цукор за смаком
збиті вершки за смаком
какао за смаком
Приготування:
1. На великій тертці натираємо шоколад. Стручок ванілі розрізаємо уздовж, розламуємо навпіл чилі і разом з корицею кладемо їх у сотейник з молоком. Сильно розігріваємо не доводячи до кипіння. Після висипаємо шоколад і варимо 10 хвилин постійно помішуючи.
2. Витягаємо спеції і додаємо цукор за смаком. Знімаємо з вогню і вливаємо коньяк.
3. Розливаємо шоколад по чашках, зверху прикрашаємо збитими вершками і шоколадом або какао.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт грушевого пирога з шоколадом.