Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 3
Ингредиенты:
3 куриных филе
Ударят морозы и заметет снегом: синоптики спрогнозировали, какой будет весна-2026 в Украине
Пенсионерам будут доплачивать от 300 до 1038 грн: кто получит "бонусные" деньги
Мобилизационные списки утверждены: кого ТЦК не будут трогать в марте
Трем украинским городам грозит затопление: какие населенные пункты уйдут под воду
150 г рисовой лапши
1 огурец
1 лук
1 морковь
соевый соус по вкусу
1 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
1.Филе нарезаем небольшими кусочками и маринуем в соевом соусе в течении 1-2 часов.
2. Варим лапшу согласно инструкциям на упаковке. Готовую лапшу очень хорошо промываем в холодной воде.
3. Очищаем огурец и нарезаем его тонкой соломкой. Натираем на терке морковь, нарезаем лук.
4. Разогреваем сковороду с маслом, добавляем лук, морковь и огурцы. Обжариваем все в течении нескольких минут.
5. Добавляем к овощам курицу и маринад. Тушим до готовности, и если необходимо добавляем маринад.
6. Выкладываем курицу и лапшу на терелку. Перемешиваем и подаем.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт гречаников из детства.