Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 35 минут
Порции: 5
Ингредиенты:
350 г творога
2 ст.л. сахара
2 яйца
щепотка соли
5 ст.л. муки
1,5 ч.л. соды
5 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Дедлайн до 20 июня: грозят 60-тысячные штрафы от ТЦК
Украинцев начали штрафовать за переводы на карту
Пенсионеры смогут получать бесплатные продукты
Украинцам урезали лимиты на наличные: какие суммы позволят снять
1.Очень тщательно измельчаем творог. Отдельно взбиваем яйца, добавляем соль и соду.
2. Смешиваем яйца и творог до однородности.
3. Добавляем муку, и делаем мягкое тесто.
4. Формируем из теста шарики, окунаем в муку, делаем форму сырников.
5. Разогреваем большую сковороду и выкладываем сырники. Обжариваем на среднем огне 1-2 минуты с каждой стороны. Подаем со сгущенкой, вареньем или сметаной.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ленивых голубцов с рисом.