Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 15 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
200 г измельченных сырых овощей, таких как лук, сельдерей и морковь
300 г картофеля
1 ст.л. масла
700 мл бульона
сливки и свежие травы, чтобы служить
Карты перестанут работать: "Ощадбанк" срочно предупредил клиентов
Больше никаких наличных денег: украинцев ждут важные изменения
Гороскоп на сегодня 6 апреля готовит много сюрпризов: внимание, ссоры и деньги
Налоговая будет контролировать переводы украинцев: кому приготовиться к штрафам и санкциям
Приготовление:
1. Жарим 200 г сырых овощей с картофелем на 300 г, очищенным и кубированным, с 1 столовой ложкой масла в течение нескольких минут до начала смягчения.
2. Добавляем 700 мл бульона и тушим в течение 10-15 минут. Взбиваем до гладкой консистенции, затем приправляем.
3. Подаем со сливками и свежими травами.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт лосося в соевой глазури.