Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г вишни
100 мл гранатового или вишневого сока
100 г золотого сахара
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. бренди
4 х 125 г кокосового йогурта
300 мл двойных сливок
4 ст.л. сахарной пудры, просеянный
4 кокосовых макаронов, плюс дополнительно для подачи (необязательно)
Пенсионеры ВПЛ могут получить солидную надбавку: что для этого нужно
"Тысяча Зеленского": как родителям получить деньги за своих детей
Штрафы от ТЦК вырастут вдвое: уклонистов изрядно потрясут
Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Приготовление:
1. Кладем вишни в кастрюлю с гранатовым или вишневым соком и доводим до кипения. Варим осторожно в течение 10 минут, пока фрукты не станут мягкими. Добавляем сахар, лимонный сок и коньяк (если используете), затем снова тушим в течение 10 минут, пока жидкость не станет немного толще и сиропообразней. Оставляем, чтобы охладиться.
2. Кладем йогурт, сливки и сахарную глазурь в большую миску и взбиваем до густой консистенции.
3. Кладем половину вишни и их сиропа в блендер и взбиваем до очень гладкой консистенции. Добавляем в крем и йогурт. Выкладываем слоями в стакан.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт свинины с паприкой.