Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 12 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
2 ч.л. растительного масла
4 свиных стейка
2 ст.л. легкого сахара-мусковадо
1 ч.л. томатного пюре
432 г ананасов в соку
½ ч.л. порошка чили
1 ч.л. китайского порошка с пятью пряностями
листья кориандра, чтобы служить
1 ст.л. темного соевого соуса
ТЦК собирает досье на каждого: какие данные вашей биографии обязательно будут знать
Не найдут этого в машине – получите штраф: что могут проверить копы
За вашими счетчиками скоро придут: что нужно сделать, если незнакомцы уже на пороге
На семью - 43200 грн: украинцам дают денежную помощь, нужно звать маму или бабушку
Приготовление:
1. Добавляем масло в большую сковороду с антипригарным покрытием, хорошо выкладываем стейки, затем обжариваем в течение 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Смешиваем сахар, соевый соус, томатное пюре и большую часть ананасового сока в миске.
2. Добавляем кольца ананаса к сковороде и позволяем им карамелизироваться рядом со свининой. Добавляем чили и пять специй в кастрюлю, затем обжариваем в течение 1 минуты. Добавляем соевую смесь и пусть она кипит вокруг свинины и ананаса в течение нескольких минут. Посыпаем кориандром и подаем с рисом и китайской зеленью.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рыбного пирога с картофелем.