Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 5 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
Для сахарного сиропа:
100 г золотого сахара
Для коктейля:
лед
100 мл водки
50 мл свежесваренного кофе эспрессо
50 мл кофе-ликера (мы использовали Kahlua)
4 кофейных зерна (необязательно)
Приготовление:
1. Помещаем сахар в маленькую кастрюлю на среднем огне и выливаем 50 мл воды. Перемешиваем и доводим до кипения.
2. Выключаем огонь и даем смеси остыть. Ставим 2 стакана мартини в холодильник, чтобы охладиться.
3. Как только сахарный сироп станет холодным, выливаем 1 ст.л. в шейкер для коктейля вместе с горсткой льда, водки, эспрессо и ликера для кофе. Встряхивем.
4. Процеживаем в охлажденные бокалы. Украшаем каждый кофейными зернами.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт цветной капусты с сыром.