Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 375 г
Ингредиенты:
2 большие моркови (около 200 г), очищенные и разрезанные на куски
¼ брюквы (около 200 г)
детское молоко
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
"Тысяча Зеленского": как родителям получить деньги за своих детей
Пенсионерам "навесят" новое финансовое бремя: никаких льгот не ждите
Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Приготовление:
1. Кладем морковь и брюкву перед кипящей водой и варим около 20 минут до готовности.
2. Взбиваем в пюре в кухонном комбайне с выплеском молока (или воды из кастрюли), чтобы создать гладкую текстуру. Вам может потребоваться несколько раз очистить боковые части чаши, чтобы получить гладкую консистенцию.
3. Подаем одну порцию и разделяем остаток между маленькими контейнерами или лотками для льда и замораживаем.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт оливок во фритюре.