Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: не требуется
Порции: 2
Ингредиенты:
3 апельсина, очищенные
¼ ч.л. молотой корицы
3 белых яйца
100 г сахара
сахарная пудра
свежие веточки мяты, чтобы украсить
Приготовление:
"Киевстар" предупредил украинцев об опасности: что нужно знать
Пенсионерам дадут скидку на продукты 20%: что нужно взять в магазин
Фруктов не наедимся: какой дефицит ждет Украину
Доехать на работу и обратно – уже не по карману: проезд в маршрутках дорожает
1. Разделяем апельсины между двумя большими десертными бокалами и посыпаем корицей.
2. В большой чистой миске взбиваем яичные белки до появления жестких пиков при удалении венчика.
3. Постепенно добавляем сахар, непрерывно взбивая, пока смесь не станет толстой и глянцевой.
4. Накладываем смесь в бокалы, чтобы покрыть апельсины. Используем мини-паяльную лампу, чтобы приготовить весь безе.
5. Чтобы подавать, посыпаем сахарной глазурью и гарниром с веточкой мяты.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриных шпажек.