Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10-30 минут
Порции: 8-10
Ингредиенты:
1 кг кукурузы
2 красных перца
1 красный лук
4 ст.л. свежей петрушки, нарезанные
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец
Приготовление:
Балкон, батарея и теплый пол: как простой ремонт может обернуться большим штрафом
Эту войну мы проиграли: военный назвал самую успешную операцию россиян
Правительство установило тарифы на свет с 1 января: сколько будем платить
Начальную школу переформатируют: какие изменения приготовили школьникам
1. Нагреваем масло в большой кастрюле и добавляем лук и перец. Обжариваем в течение 2-3 минут до начала размягчения.
2. Добавляем сладкую кукурузу, и хорошо перемешиваем. Уменьшаем огонь, накрываем и готовим осторожно, пока овощи не станут мягкими.
3. Перемешиваем в нарезанной петрушке и подаем сразу.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ароматного кускуса.