Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10-30 хвилин
Порції: 8-10
Інгредієнти:
1 кг кукурудзи
2 червоних перцю
1 червоний лук
4 ст. л. свіжої петрушки, нарізані
2 ст. л. оливкової олії
сіль і перець
Приготування:
Головні новини за 9 травня: неприємні новини для українців та ганьба ухилянтів
Ухилянт з ганьби перетворився на бренд: втікачі жартують, українці – лютують
Гроші на кону: "Ощадбанк" зробив важливе оголошення
Постійна процедура більше не буде катуванням: українцям пояснили прості рішення щодо лічильників
1. Нагріваємо олію у великій каструлі і додаємо цибулю і перець. Обсмажуємо протягом 2-3 хвилин до початку розм'якшення.
2. Додаємо солодку кукурудзу, і добре перемішуємо. Зменшуємо вогонь, накриваємо і готуємо обережно, поки овочі не стануть м'якими.
3. Перемішуємо в нарізаною петрушці і подаємо відразу.
На порталі Знай.ua ви також можете знайти рецепт ароматного кускуса.