Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: не требуется
Порции: 1
Ингредиенты:
Для клубничного киселя:
50 г клубники
2 ст.л. сахарной пудры
2 яйца
100 мл даойных взбитых сливок
50 г шоколада
Приготовление:
Хлеб, молоко, мясо и даже яйца: в Украину несется резкое подорожание на важные продукты
Долги аннулируют: украинцам дали новый шанс в трудные времена
Пенсионерам дадут скидку на продукты 20%: что нужно взять в магазин
Доехать на работу и обратно – уже не по карману: проезд в маршрутках дорожает
1. Для клубничного киселя помещаем клубнику в мини-кухонный комбайн с сахарной глазурью и смешиваем до однородности. Пропускаем смесь через сито в миску.
2. Помещаем яичные белки в чистую миску и взбиваем до тех пор, пока не появятся жесткие пики при удалении венчика.
3. Добавляем сливки, коньяк и половину клубничной смеси в яичные белки и аккуратно смешиваем.
4. Чтобы подавать, выливаем кисель в десертный стакан и поливаем шоколадом.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт грибов портобелло с сыром.