Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
125 г сахара
50 г поджаренного миндаля
лимонный сок
Приготовление:
Срочно в армию: обсуждают снижение призывного возраста и новые правила мобилизации, кого заберут первыми
Пенсии пересчитают внепланово: кому выплатят больше денег
Украинцы, готовьтесь и не ждите до ночи: когда точно выключат свет и как не остаться без зарядки и чая
Станут непригодными: счетчики электроэнергии придется заменить
1. Растапливаем сахар в сковороде, пока он не станет золотым или не достигнет 300 градусов на термометре с сахаром - позаботьтесь о том, чтобы сахар был очень горячим.
2. Добавляем миндаль и лимонный сок, хорошо размешиваем, а затем ложкой выкладываем на лист для выпечки на силиконовой основе.
3. Оставляем остыть, а затем нарезаем острым ножом.
4. Подаем в маленькой миске.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт кесов с отрубями и беконом.