Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
1 небольшая брокколи, разрезанная на цветочки
½ красных чили, нарезанных
1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла
соль и молотый черный перец
Приготовление:
Коммунальщики готовятся ввести новый тариф: какая платежка увеличится почти на 40%
В темноте собираем на ремонт? Летом тарифы на свет для простых украинцев вырастут до 4,8 грн
В коммунальных платежках появилась новая графа: за что придется доплачивать
Новые цены на подсолнечное масло, рис и сосиски: опустеют ли кошельки
1. Помещаем цветки брокколи в кастрюлю с кипящей соленой водой и кипятим в течение четырех минут.
2. Нагреваем оливковое масло в сковороде с выпуклым днищем, добавляем чили и чеснок и обжариваем в течение одной минуты. Добавляем брокколи и перемешиваем.
3. Приправляем хорошо солью и молотым черным перцем, затем ложкой выкладываем в сервировочное блюдо. Немедленно подаем.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт домашнего йогурта с манго и медом.