Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
12,5 г дрожжей
350 г муки
285 мл молока
2 яичных желтка
щепотка соли
145 мл молока
2 яйца белого цвета
Приготовление:
Помощь и пенсии под угрозой: Украина может остаться без денег до конца зимы
Права ТЦК хотят изменить: мужчин ждут серьезные изменения
Без справки не будет выплат: какой документ пенсионеры должны подать в ПФУ
Украинцев обременят дополнительной платежкой: за что придется отдать до 1000 грн
1. Делаем тонкую пасту из дрожжей и 225 г просеянной муки, разбавленной теплым молоком.
2. Оставляем эту пасту в течение двух часов в теплом помещение, а затем добавляем оставшуюся часть муки, яичные желтки, щепотку соли, прохладное молоко и смешиваем вместе. Наконец добавляем взбитые яичные белки.
3. Оладки жарим на сковороде, подаем теплыми.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт карри с говядиной.