Время подготовки: 2 часа
Время приготовления: 2 часа
Порции: 4
Ингредиенты:
Для чиа пудинга:
400 г жирных сливок
6 ст.л. семян чиа
2 ст.л. ванильного экстракта
4 ч.л. меда, предпочтительно сырого, по вкусу
300 г малины
20 капель чистого экстракта стевии
Для украшения:
маленькая горсть поджаренного кокоса или измельченного миндаля
½ апельсина
Гороскоп на сегодня 21 ноября: приток энергии Близнецов, успех в делах Львова и самоанализ Стрельцов
Остановка метро в Киеве: энергетик о рисках блекаутов для электротранспорта
Украинцы станут бездомными: какая сумма долга может оставить без жилья
В школах предлагают ввести новые правила: за что будут строго наказывать
Приготовление:
1. Взбиваем сливки с семенами чиа, экстрактом ванили, медом, малиной и солью до однородной консистенции. Добавляем стевию, но только немного так как она очень сладкая.
2. Охлаждаем смесь чиа в холодильнике в течение не менее 4 часов или предпочтительно на ночь.
3. Для украшения, разделяем пудинг среди 4 сервировочных мисок. Украшаем малиной, кокосом и миндалем.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт домашних кексов.