Лазанья на сковороді – це зручний та швидкий рецепт, який не потребує використання духовки. Страва готується легко, навіть у новачків на кухні вона обов'язково вийде.
При цьому його смак приємно здивує та порадує. Ідеально підходить для вечері чи сімейного обіду.
Необхідні інгредієнти:
- 250 г м'ясного фаршу;
- 1 цибулина;
- 1 зелений перець;
- 1 червоний перець (капія);
- 1 помідор;
- половина чайної склянки рослинної олії;
- 2 зубчики часнику;
- 1 столова ложка томатної пасти;
- 3,5 склянки води;
- сіль та чорний перець за смаком;
- листи лазаньї;
для прикраси:
ТЦК змінили плани щодо чоловіків 50+: як відбувається мобілізація
Пенсії піднімуть і без індексації: хто та скільки отримає додатково
Пенсіонерів звільнили від плати за газ: на кого розповсюджуються пільги
Покази лічильника не приймуть: за що нараховують завищені комунальні платежі
- тертий твердий сир;
- петрушка.
Приготування
На сковороді обсмажте фарш до зміни кольору. Додайте подрібнені перці та цибулю, готуйте до м'якості. Потім покладіть нарізаний помідор і томатну пасту, добре перемішайте все. Всипте спеції, влийте воду та доведіть до кипіння.
Поламайте листи лазаньї на шматочки і розмістіть їх поверх соусу. Накрийте кришкою і тушкуйте на слабкому вогні до м'якості лазаньї. Акуратно перемішайте, додайте тертий сир та подрібнену петрушку. Тримайте на плиті ще трохи, поки сир повністю розтане.
Страва готова! Подавайте її гарячою, насолоджуючись затишним домашнім смаком.
Раніше портал Знай писав про швидкий рецепт ароматних курячих крилець: цей медово-соєвий маринад ви не забудете.
Крім того, ми повідомляли про млинневий рулет з маком і лимоном: таку страву на Масляну ви точно ще не готували, рецепт.
Також портал інформував про заливний пиріг з яйцями та тунцем: смачно, швидко, корисно та бюджетно, рецепт.