Якщо ви не знаєте, що приготувати, приготуйте швидкий та смачний торт із лавашів з грибами та сиром.
Готується така страва досить просто, та й часу багато не займе.
Для приготування такого незвичайного торта слід підготувати деякі інгредієнти:
- Лаваш тонкий – 1 штука;
- Печериці свіжі – 450 г;
- Цибуля свіжа - 400 грамів;
- Сметана – 100 г;
- Сир твердий – 100 г;
- Олія - 80 мл;
- Сіль – до смаку;
- Перець – до смаку.
Цибулю наріжте на невеликі шматки для смаження. Найкраще підійде нарізка соломкою. Потім наріжте гриби.
Як підключитися до Wi-Fi без пароля: три простих способи
Будуть мобілізовані до весни: хто не отримає відстрочки у лютому
Пенсіонерам підняли виплати на 600 гривень: яку категорію внесли до списку
"Київстар" шокував пенсіонерів новими тарифами, але дав шанс платити менше: що потрібно зробити
Цибулю потрібно трохи обсмажити на олії до золотистої скоринки, а потім туди ж додати гриби і перемішати. Обсмажувати все потрібно на сильному вогні, щоби гриби не варилися, не гасилися, а саме смажилися.
Доведіть цибулю та гриби до готовності грибів, а потім додайте улюблені спеції. Всю цю суміш перекрутіть на м'ясорубку, щоб було легше формувати торт.
Лаваш розріжте на 4 частини - має вийти 8 шматків. Перший лист викладіть на фольгу, змастіть грибною начинкою та накрийте іншим листом.
Чергуйте шари доки закінчиться лаваш чи гриби. Зверху та з боків змастіть страву сметаною. Сир натріть на дрібній тертці та розподіліть по поверхні лаваша. Поставте торт у духовку, що попередньо розігрілася до 180 градусів. Тримати потрібно приблизно 10 хвилин, щоб сир розтанув. Торт виходить надзвичайно соковитим і апетитним, будьте впевнені, що таку закуску зметуть зі столу за лічені хвилини.
Нагадаємо про салат за 5 хвилин: рецепт з шинкою, сиром та оливками для вашого святкового столу.
Раніше ми повідомляли, як додати екзотики звичному гороховому супу: лайм та спеції змінюють усі.
Також стало відомо про 10 секретів ідеальних млинців: як приготувати смачні та пишні частування на Масляну-2025.