Коли осінь радує нас прохолодними днями та яскравими фарбами, хочеться зігрітися чимось смачним та затишним.
Одним із простих та улюблених рецептів для осінніх вечорів стане ароматний яблучний пиріг з корицею. Він порадує вас ніжним тестом та насиченим смаком, а головне – приготувати його легко та швидко, без складних інгредієнтів.
Інгредієнти:
- Яблука - 4-5 шт.
- Яйця - 2 шт.
- Цукор — 150 г
- Борошно - 200 г
- Олія вершкове - 100 г
- Розпушувач - 1 ч. л.
- Кориця - 1-2 ч. л.
- Сіль - щіпка
- Ванільний цукор - 1 ч. л. (за бажанням)
Приготування:
-
Підготовка яблук. Очистіть яблука від шкірки та серцевини, наріжте часточками чи невеликими кубиками. Можна злегка збризкати їх лимонним соком, щоб не потемніли.
-
Приготування тіста. У глибокій мисці збийте яйця із цукром до легкої піни. Додайте розм'якшене вершкове масло та ванільний цукор, якщо використовуєте. В окремій ємності змішайте борошно, розпушувач, дрібку солі та корицю. Поступово додайте суху суміш до яєчної маси, акуратно перемішуючи, щоб тісто вийшло однорідним.
Популярні новини заразПоказати щеПропонують заощадити, а в результаті ви залишитеся без грошей: клієнти Vodafone піднімають бунт
Мобілізація посилиться: чого очікувати українцям найближчим часом
Багатодітних батьків чекають у ТЦК: уникнути мобілізації стало складніше
Вже по 100 грн за кіло: супермаркети оновили ціни на картоплю, капусту, помідори та огірки
-
Випікання. Розігрійте духовку до 180 °C. Форму для випікання змастіть олією і злегка присипте борошном. Вилийте тісто у форму та рівномірно розподіліть яблука поверх тіста, злегка втопивши їх усередину.
-
Запікання. Поставте пиріг у духовку на 30-35 хвилин. Готовність можна перевірити зубочисткою – якщо вона виходить сухою, пиріг готовий.
-
Подача. Остудити пиріг трохи перед подачею. За бажанням посипте його цукор
Нагадаємо, що ви ніяк цю страву не зіпсуєте: рецепт картоплі з хрусткою скоринкою.
Раніше ми повідомляли, що тепер ніякого вінегрету: рецепт запеченого буряка з горіхами та сиром.