Холодна та вітряна погода та довгі темні вечори викликають гостре бажання закутатись у теплий плед, дивитись улюблений фільм і зігрівати руки об чашку з гарячим глінтвейном.
Магазинні варіанти напою часто програють у смаку домашньому глінтвейну, тим паче його приготування не відніме багато вашого часу та зусиль.
Пропонуємо вам спробувати рецепт зігірваючого глінтвейну на білому вині, яким поділилась фудблогерка Оксана Черпак на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
"Продам місце в черзі": чоловіки штурмують ТЦК, воєнкоми не справляються
Тарифний "сюрприз" для мешканців багатоповерхівок: травневі платіжки заберуть ще більше грошей
"Період складнощів закінчується": ведичні астрологи назвали місяць, коли українцям стане легше дихати
Не дуже "стародавня", але безбожно дорога: як виглядає монета в 50 копійок, яка може озолотити
- біле сухе вино – 0,75 л
- мед – 2 ст. л.
- зерна гвоздики – 10 зерен
- кориця – 2 палички
- духмяний перець горошок – 5 шт
- перець чорний горошок – 10 шт
- апельсин – 1 шт
Спосіб приготування:
Для початку потрібно змішати у каструлі усі приправи та мед.
Апельсин порізати навпіл, з однієї половини вичавити сік у каструлю, іншу половину порізати на шматки.
Залити все вином, поставити на вогонь та варити 5-6 хвилин на слабкому вогні, постійно помішуючи.
Після цього вимкнути вогонь та дати настоятися напою ще 5 хвилин під кришкою. Процідити.
Келихи прикрасити сухофруктами, налити глінтвейн та насолоджуватися.
Смачного!
Нагадаємо про хек, запечений з картоплею , сиром та сметаною: відмінний варіант корисної та ситної страви.
Раніше ми повідомляли про рецепт конвертиків із капусти із сиром у клярі: бюджетна та смачна закуска, яка сподобається навіть дітям.
Також не зайвим буде домашній бургер на котлеті з яловичини: 15 хвилин, і кухня перетвориться на дорогий ресторан.