Регулярне вживання снеків та фастфуду дуже б'є за здоров'ю, незалежно від віку людини. На щастя, дбайливі господині навчилися самостійно готувати корисні альтернативи, як ці чіпси з моркви.
Такі морквяні чіпси готуються дуже просто, а подавати їх слід із пікантним та дуже ароматним соусом. Така закуска однозначно перевершить магазинні снеки, які напхані всілякою хімією.
Які інгредієнти потрібні:
- Морква – 3 шт.
- Соль – 1 год. л.
- Копчена паприка – 1 ч. л.
- Крохмаль кукурудзяний – 1 ст. л.
- Пармезан тертий – 50 г
- Оливкова олія – 3 ст. л.
Для соусу:
Залишать голими та босими: комунальники пообіцяли "не райдужну перспективу" всім боржникам
Червень принесе не лише тепло, а й гроші: хто отримає нову пенсію
Комунальники масово подають до суду на неплатників: яка заборгованість вважається критичною
Перерахунок пенсій з 1 травня: чого чекати стареньким
- Грецький йогурт – 200 г
- Лимонний сік – 20 мл
- Орегано сушене – 1 ч. л.
- Сіль – 3 г
- Оливкова олія – 1 ст. л.
- Часник – по смаку
Спосіб приготування, покроковий рецепт:
- Очистіть велику моркву і наріжте тонкими скибочками. Змішайте з пармезаном, сіллю, крохмалем та паприкою. Додайте олію і перемішайте.
- Запікайте у духовці, нагрітій до 180 градусів півгодини. Подавайте з ніжним соусом.
- Для приготування соусу змішайте в мисці грецький йогурт, лимонний сік, орегано, оливкову олію, додайте часник та сіль за смаком. Перемішайте.
Раніше ми писали про те, що алкогольний молочний коктейль зі спеціями всього за пару хвилин: напій з дитинства, але пити можна тільки дорослим
Як повідомляв Знай.ua, смачний пиріг з ковбасою та вареним яйцем на Великдень: побалуйте себе після посту "забороненою"
Також портал Знай.ua писав, що найсмачніша кукурудзяна запіканка, яку оцінить вся родина: "візитна картка" Коломиї